Los hay que distribuyen la energía a nivel territorial, con un gran ahorro de costes para los usuarios civiles e industriales. Que produce productos lácteos a través de una cadena de suministro cerrada que se alimenta transformando sus propios residuos en energía a través de una planta de biogás, una de las más importantes de todo el sur de Italia. Y luego otra vez: fábricas artesanales de lana que trabajan como subcontratistas de marcas de lujo y antiguas fábricas de regaliz y agua baja en minerales reconvertidas en empresas modernas y sostenibles. Empresas históricas y pymes de última generación, dinastías emprendedoras y startups desenfrenadas. Calabria, que consigue hacer negocios de manera exitosa pero sobre todo sostenible, innovadora e inclusiva, se encontró con toda su fuerza en la sede de Confindustria Cosenza, bajo la atenta y satisfecha dirección del presidente Giovan Battista Percacciante, para la segunda etapa de “I Fenómenos de la Economía”, el viaje región por región que, iniciado en Sicilia el mes pasado, tiene como objetivo recorrer todo el país para descubrir aquellas PYME que han hecho de la sostenibilidad entendida en todos sus aspectos una marca registrada y un estilo empresarial.
Para seleccionarlos junto con Economía, existen dos cazatalentos altamente cualificados como simbolo y el Centro de estudios de cortadores de carne De unióncamere: el primero tiene la tarea de seleccionar las empresas virtuosas, el segundo de identificar aquellas que expresan el potencial de los territorios de manera nueva y original.
La idea básica que impulsa el proyecto Economía fue reiterada en el debate que precedió al relato de los “fenómenos calabreses” por parte del redactor responsable del grupo, Alfonso Rufo: «Más que el poder, apuntamos a la inteligencia de las experiencias empresariales que destacamos en una plataforma específica destinada a convertirse en un centro de buenas prácticas – afirmó – la originalidad de nuestra historia reside en la particularidad de los ejemplos recogidos y en su capacidad de generar emulación para contribuir a la afirmación de una economía más justa y a escala humana según las enseñanzas del Manifiesto de Asís”.
el de Confindustria Cosenzacon motivo de la etapa de Calabria, no se trataba en absoluto de una adhesión formal: «Esta iniciativa de Economía – el presidente quiso subrayar al principio Giovan Battista Perciaccante – premia a las empresas que, también aquí en Calabria, han sabido distinguirse por su capacidad de valorizar los recursos locales con inteligencia, visión y respeto por el medio ambiente y las personas. Un panel altamente calificado los eligió y esta es la mejor garantía de que el reconocimiento fue para las verdaderas excelencias de Calabria y su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la inclusión. Hoy es un día verdaderamente hermoso, que nos hace esperar un futuro brillante para nuestras empresas, para el crecimiento de Calabria”.
Las premisas están todas ahí y la confirmación la dieron ellas, las empresas regionales elegidas para entrar en el grupo restringido de “Fenómenos de la Economía” y que se desfilaron una tras otra en la mesa de ponentes, para contar en unos minutos cómo y por qué la innovación. tiene lugar en Calabria. «Somos la primera PYME innovadora inscrita en el registro de Calabria», explica con orgullo Massimo RuffoloCEO y fundador de altilia, empresa de Rende (Cosenza) especializada en automatización inteligente de procesos: fundamentalmente el uso de inteligencia artificial y aprendizaje automático para la lectura automática de documentos y la extracción de datos. Después de él, tomó la presidencia uno de los últimos descendientes de una empresa que nació en Calabria casi tres siglos antes de la llegada de la IA. Fortunato AmarelliDirector general de la fábrica del mismo nombre que produce regaliz en Rossano Calabro desde 1731 y que hoy es famosa en todo el mundo.
La tercera de las empresas que han obtenido la etiqueta de “Fenómeno” y la entrada en el polo económico específico tiene su sede en Gioiosa Jonica, en la parte jónica de la provincia de Reggio Calabria. Se llama Bellezaprofesionalcomercializa productos de cuidado personal y su presidente, dominical noviembre, la presentó como «la única en el Sur que tiene licencia para distribuir los perfumes de un gigante como Dior directamente al usuario final». También en Reggino, pero en el interior del lado tirrénico, en Candidoni, la lechería tiene su sede Granja Pianaun verdadero caso de estudio del sector agroalimentario italiano, con su producción de mozzarella y otros productos lácteos que se distribuyen por todo el planeta (y que incluso han llegado a la mesa de la Casa Blanca) pero sobre todo con la planta de producción de biogás, una de las mayores plantas agroenergéticas del centro y sur de Italia, que permite producir energía de forma totalmente ecosostenible transformando los residuos, el estiércol y las aguas residuales de los establos en un gas biológico que se convierte en el “motor” de toda la producción. procesos.
También tiene su core business en el sector de la economía circular Calabria Maceriuna empresa con sede en Cosenza líder en la gestión integrada de residuos en todo el Sur, también elegida entre los Fenómenos Económicos junto con Ecología Oggi Spa De Eugenio Guarascio y a otra empresa con sede en la zona industrial de Zumpano, en las afueras de Cosenza, que representa prácticamente un unicum entre las realidades productivas de Calabria: a saber, la Energía Omnia, una “Empresa de servicios energéticos” especializada en proporcionar a personas y empresas soluciones de reducción y eficiencia energética a través de productos y servicios altamente innovadores. Una empresa nacida y criada en Calabria (todos sus empleados son licenciados por la Universidad de Cosenza) que hoy compite con un gigante como Enel.
En el club de las excelencias calabresas seleccionadas para la Economía por Symbola y el Istituto Tagliacarne, un lugar de derecho no podía dejar de ocupar también los abanderados del sector agroalimentario regional hoy firmemente comprometidos con la sostenibilidad, a saber, el Bodegas Librandi de Cirò (Kr), elOlearia San Giorgio de San Giorgio Morgeto (Rc), la bodega de Cosenza Terre del Gufo y la histórica agua de mangiatorella de Stilo (Rc), una de las pocas empresas productoras de agua nacionales que aún cuentan con capital íntegramente italiano.
Para cerrar el recorrido por los “fenómenos calabreses”, desfilados en la sede de Confindustria Cosenza, se alternaron Entopan (una empresa de Caraffa di Catanzaro que se ocupa de la innovación territorial, social, tecnológica y digital) y dos empresas locales en Soveria Mannelli, en el área de Catanzaro: la Molino de lana Leola fábrica textil más antigua de Calabria convertida ahora en una empresa-museo dedicada a la recuperación de recursos y tradiciones locales que trabaja para las grandes casas de moda y la célebre editorial Rubbettinola reina de la edición calabresa que desde hace años planta un nuevo árbol por cada libro publicado.
«Todos son casos emblemáticos de cómo hacer negocios y tener éxito respetando el medio ambiente, los trabajadores, los proveedores, el entorno, los jóvenes y las mujeres, convirtiéndose en valiosos puntos de referencia para la comunidad de referencia en general. Una forma de producir y distribuir riqueza que puede y debe convertirse en un modelo generalizado para un país, como Italia, respetado en todo el mundo por la belleza y la bondad de las cosas que produce”, comentó Alfonso Ruffo al trazar los hilos de la presentación del Edición calabresa de “Fenomeni”, cuya próxima parada será en Apulia, en Bari, el 11 de diciembre.
También asistió al evento en Confindustria. Chiara Pulgarcitaresponsable del sur de las pequeñas empresas Sace, socio de Economía en este formato. «Acelerar la transición digital y sostenible de las pymes ayuda a “compactar” e impulsar el desarrollo del tejido empresarial y del sistema económico nacional en su conjunto -fueron sus palabras- también porque actúa como dinamizador de las exportaciones: casi el 70% de las Las empresas que invierten en la doble transición también exportan a mercados exteriores, mientras que aquellas que se centran sólo en uno de los dos aspectos (innovación o sostenibilidad) exportan menos del 50%. Manteniendo estos puntos claros, hemos puesto en el centro de nuestra misión el apoyo a todas las empresas que realizan inversiones innovadoras y ecológicas en Italia y, obviamente, en Calabria. Quienes invierten en innovación y digitalización, de hecho, fortalecen su competitividad y resiliencia y exportan más y mejor”.
El artículo Las sorpresas de una Calabria sostenible procede de la revista Economía.
